9游会体育今年以来，高台县卫生健康局强化服务意识，依法履职尽责，多举措持续加强餐饮具集中消毒服务企业监管9游会体育，精心帮助企业提高管理能力和水平，切实为广大消费者提供卫生安全的餐饮具。

　　精心帮扶指导，解决难点问题。目前高台县承担餐饮具集中消毒服务企业1家，县卫健局领导班子定期对该企业开展调研帮扶,帮助解决实际问题。今年以来，帮助指导企业对生产车间13个通风窗口防蚊蝇设施进行更新加固，生产车间进出口安装大功率风幕机2台，生产车间内部新购置安装灭蝇灯6盏，对蚊蝇等病媒生物进行有效阻隔和灭杀；对生产线浸泡、清洗、消毒、烘干等区域加装防护罩实行封闭运行，对除渣区、粗洗区与浸泡区进行有效物理分割，防止交叉污染。

　　强化培训指导，确保规范操作。按照《中华人民共和国食品安全法》《消毒管理办法》《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等要求，定期对企业负责人、安全管理人员、车间员工进行消毒卫生法律法规培训，对餐饮具集中消毒流程、清洗消毒后餐饮具的自检、工作人员卫生要求、相关产品的索证查验等内容进行全面讲解培训，确保企业能真正熟悉掌握相关要求，进一步落实各项管理制度，规范操作流程，严把清洗消毒关，杜绝不合格的餐饮具流入市场。

　　开展专项整治，提升卫生标准。围绕餐饮具集中消毒单位工艺流程布局、消毒操作流程、各功能间卫生状况、出厂餐饮具检测报告、从业人员健康合格证持有情况9游会体育、建立食品安全管理制度等内容开展专项整治，严格落实食品安全标准，规范企业生产性行为。对发现的问题，督促企业及时整改，杜绝安全隐患。结合国家、省市“双随机”抽检，对消毒后餐饮具感官、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群和沙门氏菌等指标进行检测9游会体育，共抽样检测10份，合格率100%，并及时将抽检结果向社会公示。

　　民以食为天，食以安为先。高台县卫生健康局相关负责人表示，下一步将持续加大对餐饮具集中消毒服务单位的监督检查力度，定期对其生产的消毒餐饮具进行监督抽检及公示，早发现早处理隐患问题，确保消费者使用的消毒餐饮具安全卫生。